Artly, una empresa innovadora, lanzó Jarvis, un sistema robótico de barista que ya está sirviendo café en lugares como Muji en Portland, Oregón. La empresa busca replicar las técnicas y estándares de un barista de clase mundial para ofrecer una experiencia de café consistente y de alta calidad.
Según el sitio web Digital Trends, Jarvis se formó utilizando las técnicas de Joe Yang, un artista de latte y múltiple ganador de concursos de café. El sistema utiliza visión por computador y equipos de captura de movimiento para aprender y reproducir los movimientos precisos de Yang, asegurando que cada bebida cumpla con altos estándares de calidad.
El lanzamiento de Jarvis es importante porque demuestra cómo la tecnología puede mejorar la consistencia sin eliminar la experiencia humana. Este robot no solo prepara café, sino que también monitoriza y ajusta constantemente su trabajo, lo que resulta en una bebida de alta calidad en cualquier circunstancia.
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Qué debes saber
- Jarvis es un sistema robótico de barista que replica las técnicas de un campeón de café.
- Utiliza visión por computador y equipos de captura de movimiento para aprender y reproducir movimientos precisos.
- El sistema mide ingredientes con una variación de solo 0,1 gramos, controlando el tiempo de extracción, vapor de leche, niveles de agua, entre otros.
- Jarvis no es completamente autónomo; aún requiere personal para rellenar ingredientes y limpiar.
- Artly ya está experimentando con sistemas robóticos para cócteles, mocktails, batidos y proyectos fuera de la alimentación y bebidas.
Especificaciones técnicas
- Visión por ordenador para monitoreo y ajuste constante.
- Equipo de captura de movimiento para aprender y reproducir movimientos precisos.
- Medición de ingredientes con una variación de 0,1 gramos.
- Control de tiempo de extracción, vapor de leche, niveles de agua, y otras variables críticas.
Contenido generado con IA y editado por el equipo editorial.
Foto: Artly.